Política de privacitat

Última actualització: 8 d’octubre de 2026

Esta web no té registre d’usuaris i no guarda dades per si mateixa: només tractem el que tu ens envies quan ens escrius o ens telefones. Ací t’expliquem què en fem, segons el Reglament General de Protecció de Dades (RGPD, UE 2016/679) i la Llei Orgànica 3/2018 (LOPDGDD).

Responsable

Titular: Francisco José Ibáñez Prats
NIF: [NIF]
Domicili: C/ Verge del Pilar, 24 · 12300 Morella (Castelló)
Correu: [email protected]
Telèfon: 964 16 01 60 · 610 96 63 29 (WhatsApp)

Quines dades tractem i per a què

Si ens escrius o ens telefones (correu, WhatsApp o telèfon): el teu nom, el teu telèfon o correu i el que ens contes, per a respondre’t, apuntar la teua reserva o preparar la teua comanda per a emportar.
Registres del servidor. Com qualsevol web, el servidor anota de manera tècnica l’adreça IP, la data i la pàgina visitada, perquè la web funcione i per seguretat. No els fem servir per a identificar-te ni per a fer perfils, i s’esborren periòdicament.

Base legal

El teu consentiment, en escriure’ns o telefonar-nos, i, quan ens demanes una reserva, una comanda o un pressupost, la gestió d’eixa petició o del contracte (art. 6.1.a i 6.1.b del RGPD). Els registres del servidor es basen en el nostre interés legítim a mantindre la web segura (art. 6.1.f).

Quant de temps les guardem

El temps necessari per a atendre’t. Si hi ha una venda o una factura, les guardem durant els terminis que exigix la llei (per exemple, la normativa fiscal). Després, les esborrem.

Amb qui es compartixen

No venem ni cedim les teues dades a ningú, excepte per obligació legal. Només passen pels proveïdors que necessitem per a funcionar: el servei que allotja la web, el nostre proveïdor de correu electrònic (Google, amb Gmail) i WhatsApp (Meta), si ens escrius per ahí. Alguns d’ells poden tractar dades fora de la Unió Europea, amb les garanties previstes en el RGPD (el Marc de Privacitat de Dades UE-EUA o clàusules contractuals tipus).

Els teus drets

Pots demanar-nos en qualsevol moment veure les teues dades, corregir-les o esborrar-les, oposar-te que les fem servir o limitar-ne l’ús, endur-te-les a un altre lloc (portabilitat) i retirar el teu consentiment. Només has d’escriure’ns a [email protected] dient què vols. Si creus que no hem tractat bé les teues dades, pots reclamar davant de l’Agència Espanyola de Protecció de Dades (aepd.es).